Vakuuma ierīces
Dažāda sadzīves tehnika atvieglo ikdienas darbus. Tās var būt pārtikas dzirnaviņas, blenderi, sulu spiedes, elektriskās dzirnaviņas utt. Lai gan visus šos darbus var paveikt ar rokām, ar tiem paredzētajiem rīkiem varēsiet darbu paveikt ar mazāku piepūli. Tomēr ir ierīces, kuru funkcijas nevar izpildīt ar rokām. Vakuumēšanas aparāts – viens no tiem.
Ko dara pārtikas vakuumators?
Vakuumators vienlaikus izvelk gaisu no maisa un noslēdz to. Tas nozīmē, ka pārtikas glabāšanas laiks tiek vairākas reizes pagarināts. Tāpat ar pārtikas vakkumatoru var arī izvilkt gaisu no īpašiem, tam paredzētiem traukiem. Šādi trauki parasti tiek izmantoti pārtikas pārpalikumu uzglabāšanai nedēļas laikā, bet plastmasas vienreizējās lietošanas maisiņus izmanto pārtikas transportēšanai vai ilgstošai uzglabāšanai.
Kad pārtikas vakuumators kļūs par jūsu labāko palīgu?
Klientu atsauksmes liecina, ka pārtikas vakuumēšanas ierīce vislabāk darbojas šādos gadījumos:
- Ja vēlaties ilgāk uzglabāt pārtikas pārpalikumus ledusskapī. Tad īpaši piemēroti ir īpaši, vakuumēšanai paredzēti pārtikas uzglabāšanas konteineri.
- Kad karstā laikā vēlaties vest pārtiku (piemēram, pie ezera, uz jūrmalu, uz lauku mājām utt.) un jums nav auto ledusskapja.
- Kad vēlaties iegādāties pārtikas krājumus uz ilgāku laiku un vēlaties būt droši, ka produkti ilgi nebojāsies.
- Vakuumators tāpat ir lieliski piemērots arī ēdiena sagatavju pagatavošanai. Sagatavojiet ēdienu porcijas nedēļas nogalē un gatavojiet nedēļas laikā.
- Cieši noslēgti produkti ir lieliski piemēroti gatavošanai ar „sous vide“ metodi – kad vakuumētu pārtiku ilgstoši sautē zemākā temperatūrā, tādējādi saglabājot ēdiena (piemēram, laša) mitrumu un tekstūru.
Cik maksā pārtikas vakuumators un kādi piederumi tam nepieciešami?
Pārtikas vakuumatoru cena svārstās no aptuveni 60–110 eiro. Kopā ar to jāiegādājas gan vakuuma maisi, gan speciālie konteineri. Traukiem ir vakuumēšanas ierīcei piemēroti vāciņi, kas ļauj no traukiem ērti izvilkt gaisu. Akciju laikā šo ierīču cena var būt zemāka. Turklāt, iegādājoties kvalitatīvu ierīci, to varēsiet lietot daudzus gadus.
Kam nepieciešama pārtikas vakuumēšanas iekārta?
Pārtikas vakuumēšanas iekārta var palīdzēt saglabāt pārtiku svaigu ilgāku laiku. Tā ir laba izvēle tiem, kas nedēļas nogalē vēlas sagatavot ēdienu visai nedēļai. Šī iekārta ir arī neaizstājams palīgs pārtikas transportēšanai karstā laikā, ja plānojat vest gaļu, zivis, ogas un dārzeņus uz ezeru vai uz lauku māju, kur nav elektrības un tamlīdzīgi.
Kā izvēlēties pārtikas vakuumēšanas ierīci?
Izvēloties, pievērsiet uzmanību maksimālajam vakuuma maisu platumam, sūkņa jaudai (l/min.), papildu funkcijām.
Cik maksā pārtikas vakuumēšanas ierīce?
Pārtikas vakuumēšanas ierīce maksā 60–110 eiro. Iepērkoties internetā, neaizmirstiet izvēlēties jums nepieciešamos piederumus!